まつもとぐらし。

2015年12月1日。
縄手の端っこ、上土寄り。『中央ストアーおぐち』という八百屋さんの後にできたカフェ
VAN Cafe HOUSE（バン・カフェ・ハウス）

オーナーは「キャプテン」というだけあり、お店のイメージは豪華客船！

大型スピーカーやダークオークの落ち着いた家具、薪の暖炉、制服までこだわっていて、退職後の夢の空間といった感じ。

新しいのに構想をしっかり持っての開店か、すでに成熟した雰囲気のお店です。

縄手のパン屋さんスイートは、賑やかで華やかなアメリカンのGBMが外まで流れてきますが、こちらは大人なジャズ。
スイートがディズニーランドを思わせるなら、こちらはシーのイメージがぴったり。

夜は3時まで営業でアルコールもあり。

1次会後に軽く飲みたいとき、くつろぎたいときにも。
凍てつく冬場には、奥へ奥へと進んだ、暖炉前がおすすめです。

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VAN Cafe HOUSE（バン・カフェ・ハウス）
松本市大手4-3-19 Kentsビル 1F
0263-88-6066
営業：　10：00～翌3：00（日曜・連休最終日は22：00まで）
定休：　基本なし
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カフェのおすすめは豆も売ってくれるコーヒー。

「コロンビア」「ビターブレンド」「深煎りブレンド」の3種類で、コーヒーをもっと楽しむなら、ケーキセット（680円　税込～）　が良いです。

ケーキ店ではないので、スイーツの種類は少ないですが、

レアチーズケーキ、フォンダンショコラ、ホットアップルパイ・・・とどれもビターなコーヒーにぴったりのセレクト。

コーヒーも美味しいので、スイーツより先にコーヒーが終わってしまった、という珍しいパターンを経験しましたが、余裕があるならコーヒーのお代わりをしたいところです。

座席は一枚板の大きなテーブルやソファのほか、広々したカウンターもあり、それぞれがゆったり配置されているので、大人数でも一人でも利用しやすい空間。

重そうで重厚な椅子には、実はこっそりキャスターがきちんとついていて、見た目だけでない細かな配慮も素敵でした。

冬場は店内入ってすぐに感じる柔らかい暖炉の熱があり、ほっこりしましたが、

夏場は豪華客船らしく、潮風を感じるようなメニューも出てくるのかな。。。

これからも四季折々楽しみなお店です。